Frutas típicas

As frutas do cerrado  são muito desconhecidas ainda pela população brasileira. Essas frutas se destacam por ser ricas em nutrientes e substâncias antioxidantes, que faz um bem danado para o nosso corpo.

E quando se trata de vitaminas, segundo um estudo feito pela Unicamp, algumas frutas do cerrado tem um valor muito alto de vitaminas. Como a cagaita que dispõe de muita vitamina C, e o buriti com muita vitamina A.

Todo ano nós podemos nos deliciar  essas frutas, já que nos encontramos em uma região privilegiada. Há os que não gostam, e outros que realmente não podem esperar a epóca de come-las!

Pessoalmente eu gosto de todas, mas vou colocar  um asterisco na frente de cada fruta abaixo indicando o seu valor ao paladar.  

Eu já vi pessoas mais velhas ralarem o Jatobá até ficar em farelos, misturar com café e comer com auxilio de uma colher. Eu não comeria, e você? 

Frutas do Cerrado

Baru ***

Buriti**

Cagaita*

Jatobá*

Macaúba*

Mangaba***

Pequi*****

Pitomba****

Uma fruta que tem um certo destaque é o Baru, com uma boa quantidade de vitaminas e minerais como: ferro, cobre, zinco, fósforo e magnésio, esses minerais fazem muito bem para a parte vascular do corpo.

Mas dessas frutas do cerrado, uma que conseguiu “fama” foi o pequi, ela ultrapassou as fronteiras locais e ganhou adeptos até internacionais.

Lembrando é sempre bom comer frutas que contenha antioxidantes, pois eles combatem os radicais livres do nosso organismo.